El chocolate caliente con un toque de vainilla, es una de las bebidas más deliciosas que nos gusta preparar en casa durante el invierno . Regularmente lo hacemos en las noches cuando el clima es frío y necesitamos que nuestro cuerpo se mantenga caliente, también lo acompañamos con pan o galletas para amenizar una buena charla nocturna.
Tengo muchos recuerdos de mi abuela recibiéndonos con una taza de chocolate caliente cuando eramos pequeños y la visitábamos en los días invernales, el olor a chocolate caliente inundaba el ambiente por horas, por lo que cada vez que percibo ese aroma siento un calorcito en mi corazón recordándome los felices tiempos que pasé en mi niñez soplándole a una taza de chocolate caliente.
Está de más decir, que el chocolate caliente es una bebida ideal para chicos y grandes, pues solo contiene chocolate, leche, un toque de vainilla y canela al gusto, ingredientes que todos adoramos.
¿Se te antojó? Acompáñame a prepararla, necesitas:
- 1 litro de leche
- 1/2 de tablilla de chocolate granulado (en México la marca “abuelita” es la mejor)
- 2 cucharaditas de escencia de vainilla
- Canela al gusto
Preparación:
1. Calienta la leche a fuego medio hasta que empiece a hervir.
2. Inmediatamente introduce la 1/2 tablilla de chocolate, las dos cucharaditas de esencia de vainilla y la canela al gusto.
3. Bajas el fuego a bajo y revuelves todo hasta que se incorpore.
4. Dejas que hierva y listo!
Sírvelo en tazas y acompáñalo de pan o galletas, incluso puedes añadir bombones al chocolate para hacerlo más atractivo para los niños.
Ahora, después de escribirlo, creo que me gustaría prepararme uno ahora mismo, nos leemos luego!
**Es importante aclarar que el podría contener mucha azúcar, por lo que se recomienda prepararla y consumirla con moderación en niños pequeños.
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Deliciosa,, me fascinan el chocoloate.
yummi me encanta!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
tan rico el chocolatito caliente para la epoca de frio!
la mejor combinación, chocolate y vainilla! saludos
Que rico para calentarnos el alma y el cuerpo.
Siento que sean caros por allá lo ingredientes de mi receta de esta semana. Igual te sirve para un día especial.
Buen fin de semana,
Vero
me encanta!!! gracias por compartir
Que delicia, ideal para estos dias de frio!!
Gracias por participar de #ViernesdeRecetasEconomicas #VRE en
http://www.entrecomprasyelhogar.com
con lo chocolatera que soy….
Aunque aqui en Arizona todavía hace calorcito no veo la hora de que lleguen los días frescos para disfrutar de un chocolate caliente, me encanta.
Que rico chocolate con vainilla, voy a buscar las tabletitas, se ve riquísimo, gracias !
A mi también! y más en estos tiempos.
Siii, ya es tiempo de chocolate caliente 😀
Ya somos 2!
Aquí no ha cambiado el clima por completo, pero de vez en cuando refresca por las noches.
No sé que marca habrá en Estados Unidos, pero las tabletas de Chocolate Abuelita aquí en México son muy buenas.
Es muy buena la resetas les doy muchas gracias